Cosul meu
  Ceai Verde
 

Magazin ceaiuri verzi de calitate

Home | Ceaiuri verzi | Ceaiuri Negre | Ceaiuri medicinale | Preparare ceai verde
 

Tratament infectii bacteriene cu ceai verde

Se pare ca suntem doar la inceputuri cu descoperirea capacitatilor ceaiului verde. In ultimii ani, ceaiul verde a fost legata de reducerea riscului de cancer, boli de inima, accident vascular cerebral, hipertensiune arteriala si artrita reumatoida. Pe masura ce trece timpul si se desfasoara tot mai multde studii, se vor gasi tot mai multe intrebuintari ale ceaiului verde.

Glontul magic din ceaiul verde este dat de nivelul foarte ridicat de anti-oxidanti. Anti-oxidanti realizeaza combaterea radicalilor liberi care sunt creati in corpurile noastre dupa ce hrana este transformata in energie. Astfel, radicalii liberi produsi pot deteriora celulele noastre sanatoase, precum si ADN-ul, ducand in cele din urma la boli, daca nu combatem acest proces. Anti-oxidantii sar in apararea noastra luptand impotriva daunelor produse de catre radicalii liberi.

Unul dintre cei mai importanti anti-oxidanti este epicatechina galat (EGCG) Ca si anti-oxidant, EGCG este de 25-100 de ori mai puternic decat vitaminele C si E. EGCG este unul din multele catechine gasite in ceaiul verde, precum si in fructe si legume. Ei sunt anti-oxidanti, polifenoli si bioflavonoide. Toate cele trei substante sunt eficiente in intarirea sistemului nostru imunitar, precum si in prevenirea imbatranirii si a bolilor.

Cercetarile arata ca in plus fata de prevenirea bolilor, anti-oxidanti din ceaiul verde au si un puternic efect anti-bacterian. Acest lucru este de la sine inteles, deoarece stim ca anti-oxidantii stimuleaza sistemul nostru imunitar.

Cercetatorii de la Spitalul Brigham din Boston au descoperit dovezi cum ca ceaiul poate pastra sistemul imunitar pregatit sa se apere de atacurile bacteriilor si al altor agenti patogeni. Studiul a analizat la 11 oameni sanatosi non-consumatori de ceai cu un grup de 10 oameni sanatosi, care erau consumatori de cafea.

Cercetatorii au descoperit ca un consum de 20 uncii de ceai in fiecare zi timp de cel putin doua saptamani, au dublat sau triplat rata de generare de interferon gamma (produs de sistemul imunitar pentru ca lupta impotriva infectiilor). Se pare ca organismul metabolizeaza ceaiul in molecule care imita proteinele de suprafata ale bacteriilor, astfel incat atunci cand virusii reali apar, sistemul imunitar al organismului incepe sa actioneze mai rapid.

Universitatea Okayama din Japonia a descoperit ceva si mai interesant. Pacientii care au fost infectati cu o tulpina de Staphylococcus aureus si care au prezentat o rezitenta deosebita la antibiotice, au raspuns mai favorabil la tratament daca in tot acest timp li s-a administrat si extract de EGCG din ceaiul verde. EGCG a facut ca infectia sa nu mai poata face fata anti-bioticelor.

Deci, ce inseamna asta pentru mine?

Ca si in multe alte studii, exista intotdeauna mai multe lucruri de care avem nevoie pentru a le examina. Si, fara indoiala, to mai multe studii vor fi efectuate pentru a identifica modul cel mai concludent in care anti-oxidantii din ceaiul verde pot ajuta corpul nostru sa ramana sanatos. Se pare totusi ca anti-oxidantii continuti in ceaiul verde sunt foarte eficienti in intarirea sistemului imunitar, fapt care poate ajuta la prevenirea infestarii cu virusi.

Un fapt si mai important este ca acesti anti-oxidanti pot ajuta la tratarea infectiilor bacteriene grave chiar si dupa ce acestea au contractate. Medicii ar putea sa foloseasca aceasta informatie puternica pentru a ajuta la pacientii sa se recupereze mai usor si mai rapid din infectiile grave.

Dar, desigur, stim suficient pentru a concluziona ca avem nevoie de o dieta care sa fie cat mai bogata in anti-oxidanti. Asigurati-va ca consumati din belsug fructe si legume in fiecare zi.

Asigurati-va ca ceaiul pe care il alegeti este ceaiul verde, si nu ceaiul negru traditional. Ceaiul negru este si el sanatos, dar nu la fel de sanatos ca si ceaiul verde. Toate ceaiurile provine din aceeasi planta, Camellia Sinensis.

Ceaiul negru este fermentat in timpul procesarii, in ce ceaiul verde nu este deloc fermentat. In cadrul procesului de fermentatie, ceaiul negru sufera anumite schimbari naturale ale anti-oxidantilor in alti compusi care se pare ca pierd din capacitatea initiala de vindecare. Din acest motiv, ceaiul verde (si de asemenea ceaiul alb) este cea mai buna sursa de anti-oxidanti.

Cat de mult am nevoie?

In culturile asiatice, unde consumul de ceai verde este foarte mare (iar incidenta multor boli grave este mult mai mica decat in Statelor Unite), multi oameni beau in jur de circa 8-10 cesti de ceai verde in fiecare zi. Cu toate acestea, majoritatea medicilor cred ca nu este nevoie sa beti chiar atat de mult ceai pentru a obtine beneficii pentru sanatate.

Un lucru este sigur, orice cantitate de ceai verde creste nivelul de anti-oxidanti – ceea ce este foarte bine pentru sanatatea ta. Cheia este sa consumi ceai verde in mod consecvent. Adaugarea unei ceasti de ceai verde la dieta ta din fiecare zi pentru tot restul vietii tale va fi mai eficientă decat consumul ocazional al unui litru de ceai.

Home | Articole ceai verde | Cum pot sa cumpar? | Despre noi | Contact | Adrese utile
©Copyright 2007-2012 Ceai Verde
All Rights Reserved
Sitemap